Чай с бергамотом: польза и вред

Родиной Бергамота считается небольшой город в Италии - Бергамо

Чайный напиток может состоять как из отдельных видов чая, не смешанных между собой, так и с добавлением различных трав и цветов, кусочков фруктов, или ароматизированы с помощью эфирных масел. Одна из таких добавок – бергамот. Чай, полезные свойства и противопоказания которого многие не знают, нравится практически всем.

Подробнее
  • 0
  • 5 194

Чай Дарджилинг: полезные свойства и применение

Есть несколько разновидностей дарджилинга, полученных путем купажирования листьев, собранных с разных чайных кустов на разных плантациях

Чай с непривычным европейцам названием - самый дорогой в мире, и вкус у него уникальный. Элитарность чая зависит от разных факторов: на каком дереве или кусте выросли чайные листья для него, где произрастают эти растения, когда собиралось сырье, каким был способ обработки и т.д. По всем этим показателям рассматриваемый чай принадлежит к продуктам высшего разряда.

Подробнее
  • 0
  • 4 935

Как делают чёрный чай и какой он бывает

чашка ароматного чёрного чая

В чае есть множество полезных витаминов, минеральных веществ и эфирных масел, кроме того, в чёрном чае содержится кофеин. Последнего пугаться совершенно не стоит содержание кофеина в чёрном чае гораздо меньше, чем в кофе. Кофеин имеет множество полезных свойств: повышает внимание, улучшает концентрацию, положительно сказывается на работе пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. В среднем в чёрном чае содержится не более 3,5 процента кофеина, поэтому людям, которые не употребляют кофеин, можно спокойно наслаждаться этим напитком.

Подробнее
  • 0
  • 1 952

Как правильно заваривать черный чай

Для черного чая нужна температура 90-95 градусов по Цельсию, в отличие от зеленого, который довольствуется более низкой температурой.

Сколько стран, столько и традиций заваривания и употребления чая. Целое искусство – чайная церемония в Японии. Полное чопорности и изыска английское чаепитие. На этом фоне наши соотечественники с самобытными пузатыми самоварами и разнообразными кондитерскими изделиями вприкуску выглядели не проще. А чай был - если судить по многочисленным литературным свидетельствам - очень вкусный. Умели, значит, заваривать. И сегодня, у кого ни спроси: «Знаешь, как правильно заваривать черный чай?», скажет с обидой: «А что там уметь? Залей кипятком заварку в чашке и пей». И действительно, вроде ничего сложного. Процесс состоит из нескольких простых действий: вскипятить воду, обдать кипятком заварочный чайник, всыпать сухой чай, залить кипяченой водой, немного выждать и пить. Между тем каждое из этих действий тоже требует соблюдения правил.

Подробнее
  • 0
  • 7 810

Как выбрать черный чай по всем правилам

Правильный вид черного чая

Черный чай называется так именно из-за цвета сухого продукта. Надо, чтобы он был именно черным. Если оттенок отдает «ржавчиной» или серостью, или буростью – будьте уверены – качество такой заварки страдает, и лучше его не выбирать.

Подробнее
  • 0
  • 1 261

Калорийность черного чая с сахаром и без

Калорийность черного чая очень мала

Каждый человек хотя бы единожды в жизни пробовал чай, а у большинства – это любимый напиток, который употребляется по утрам для придачи бодрости и поднятия тонуса, в течение дня как средство, утоляющее жажду. За чашечкой чая комфортно вести беседы и коротать время за просмотром прессы или общения в социальных сетях.

Подробнее
  • 0
  • 1 188

Польза чёрного чая: полезные свойства, вред злоупотреблений

Благодаря своему составу этот уникальный напиток стимулирует деятельность мозга, а главное, снижает риск заболеваний сердца и сосудов, значительно укрепляет иммунитет. Полезные свойства чёрного чая отмечали учёные много веков назад.

Подробнее
  • 0
  • 1 473

Влияние черного чая на давление. Положительные и отрицательные стороны чая.

Общеизвестно, что лучший в мире напиток - чистая вода. Она поставляет нашему организму необходимые полезные вещества и минералы, извлекая их из пищи, а потом выводит продукты обмена. Только вода по-настоящему утоляет жажду. И главное – если не пить ее бочками – никаких противопоказаний.

Подробнее
  • 0
  • 2 714