Чай пуэр: ефект, опьяняет или возносит в высшие сферы?

Еффект чая пуэр
Еффект чая пуэр

Сколько в мире безалкогольных напитков? Раз, два и обчелся. Чай – самый популярный. Видов чая не так много, основные – зеленый и красный (который неправильно называют черным). Особняком стоит чай пуэр. Это самый что ни на есть настоящий черный чай.

Срок хранения обычного чая – до десяти лет. К этому времени его свойства как полезного напитка стремятся к нулю. А пуэр, как коньяк, с годами становится все лучше. Считается, что через тридцать лет после производства он набирает максимальную «силу».

Существует несколько разновидностей пуэра - зависит от места произрастания чайных кустов, способа изготовления, формы расфасовки. Но любой из них обладает способностью влиять на наш организм. Разберемся, каковы эффекты от постоянного приема этого напитка?

  • Прежде всего, пуэр прогоняет сонливость и бодрит. Настолько, что его не рекомендуется употреблять во второй половине дня, и уж тем более - на ночь, если только вам не нужно выходить на работу в ночное время. Это понятно, ведь во всех чаях содержится теин, а это то же, что кофеин. Бодрящее воздействие пуэра тем сильнее, чем дольше заваривается чай.
  • Второе положительное свойство чая пуэр – благотворное влияние на сердце и сосудистую систему. Он борется с холестерином, противостоит сгущению крови. 
  • Пуэр чистит организм, приводит в норму обмен веществ, подстегивая метаболизм. В этом же ряду стоит его способность расщеплять жиры. Поэтому чай пуэр чрезвычайно популярен у людей с избыточной массой тела. Востребована и такая функция пуэра, как способность облегчать состояние при похмельном синдроме.
  • Желудочно-кишечный тракт при длительном приеме чая пуэр начинает работать, как часы. Благодаря тому, что этот чай - щелочной, он бережно воздействует на желудок и является единственным чаем, рекомендуемым для приема при язве желудка и острых воспалительных заболеваниях.
  • Чай повышает иммунитет, укрепляет весь организм, и благодаря такому воздействию, уберегает человека от онкологических заболеваний и вирусных инфекций, а также оказывает омолаживающее действие прежде всего на кожу.
Загрузка...

На что обязательно следует обратить внимание, чтобы не нанести себе вред?

  • Пить чай пуэр надо не в горячем, а в теплом виде. 
  • Принимать его лучше после, а не до еды, чтобы ослабить воздействие на слизистую желудка.
  • Заваривать чай пуэр следует так: залить заварку кипятком и тут же слить. Так уйдут ненужные запахи и пыль. После этого залить чай кипятком еще раз и выдержать одну минуту. Воду использовать очищенную, мягкую. Одну и ту же порцию чая пуэр можно использовать для заваривания от трёх до десяти раз. Пить в спокойном расположении духа, небольшими глотками, это поможет понять настоящий вкус чая и почувствовать изумительное послевкусие.

Пуэр получил широкую популярность после того, как стали распространяться непроверенные сведения о его необычном влиянии на психику человека. Говорили, что его воздействие на организм сходно с действием наркотиков, и у людей, пьющих его в достаточных количествах, вызывает опьянение. Это называлось – «эффект пуэр».

Загрузка...

Серьезных исследований на этот счет пока не проводилось. Изучение общественного мнения показывает, что воздействие чая варьируется в зависимости от многих факторов: того, какой сорт этого чая применяется, сколько выпито, в какое время, в каком психологическом и физическом состоянии. При этом одни «чаеманы», не ощущают никаких необычных проявлений, другие чувствуют прилив бодрости и даже эйфорию, выпив несколько чашек.

Если сравнивать эффект воздействия пуэра и кальяна, например, то в лидеры выйдет чай. Потому что эйфория будет, а пагубного воздействия – нет.

Чай, конечно, наркотиком не является. Он действительно вызывает сильное тонизирующее воздействие, пробуждает, помогает сосредоточиться, а если это качественный, хорошо заваренный чай, то он может вызвать и необычные состояния, но для их переживания нужны многочисленные «составляющие».

Загрузка...
красота чая
красота чая

Оба вида чая пуэр – Шу и Шен - считаются самыми сильными по воздействию на потребителя и по вызываемому состоянию. При их употреблении проясняется ум, тело расслабляется, люди становятся более коммуникабельными. 

Надо сказать, что вызываемые ощущения (некоторые действительно сравнивают их с легким опьянением) не ощущаются ярко и сразу, как, например, у кофе или энергетиков. Вообще не каждый человек в состоянии ощутить это воздействие, надо обладать определенными способностями. Хороший чай воздействует в комплексе: и тонизирующим действием, и вкусом, и ароматом.

Признано, что любой хороший, а китайский – в особенности - чай способен отчасти изменять психическое состояние человека. Но безусловно, это воздействие несравнимо с действием наркотических веществ и не наносит вреда психике и здоровью человека.

Загрузка...

Некоторые чаеманы варят из чая пуэр так называемый "чифирь" для более сильного тонизирующего воздействия. Такое употребление чая рано или поздно приведет к болезням внутренних органов.

Помните о мудрой китайской поговорке: "чай опьяняет своей трезвостью", потому что он проясняет сознание, в одно время и бодрит, и расслабляет, дает людям возможность общения, помогает сосредоточиться на собственных мыслях, располагает к раздумьям о жизни. Воздействие чая зависит от стольких разных факторах, что невозможно просчитать, как он повлияет на пьющего в следующий раз. Свою лепту внесут сорт, количество, свойства сырья и воды, а главное – настрой человека, заваривающего себе чай.

Чай, и чай пуэр в первую очередь, дает человеку возможность остановиться, оглянуться, увидеть свою жизнь в гармонии. Он не вызовет плохого настроения, мигрени и тошноты, как это бывает при других опьянениях, и не вызовет зависимости.

Насыщенность чая пуэр
Насыщенность чая пуэр

По-настоящему почувствовать необычное воздействие на человека можно во время так называемой чайной церемонии, когда происходит по всем правилам проводимое китайское заваривание, особненно его расширенный вариант – «гунфу ча». Проверенный веками способ доведения чая до совершенства полностью раскрывает его лучшие свойства.

  • 0
  • 1 158

Советуем почитать

Добавить комментарий